「35COFFEE」
沖縄の風化した骨格サンゴを200度以上に熱して、
コーヒー生豆を焙煎しているそうです。
それを知るとサンゴコーヒーと読んでしまいそうになりますが、
正しくはスリーファイブコーヒー^^
三角形のテトラバッグコーヒーが入っています。
まろやかで美味しいコーヒーでした♪
売上の3.5%が沖縄の海のサンゴ再生活動（ベビーサンゴ移植）に活用されてるとのこと！
美味しくて海のためになっている「35 COFFEE」なんですね！
このパッケージの模様は「ミンサー柄」といって、
琉球古来からの模様で五つと四つの市松柄が交互に並んでおり、
二つ合わせて「いつの世（五つの四）までも末永く」という想いが込められているんだそうです♪
35COFFEEオフィシャルサイト | 35コーヒー | 沖縄県
35COFFEEの公式サイトです。【風化した骨格サンゴと泡盛蒸留粕を混ぜて固めたサンゴボールを焙煎窯に入れて豆を焙煎します。また、沖縄の風化サンゴは県の漁業法にて県外への持ち出しが禁止されています。その結果、「サンゴ焙煎コーヒー」は沖縄でしか作る事が出来ない沖縄限定COFFEEです。】
www.35coffee.com
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