サラダを作ろうとブロッコリーを茹でたのですが、
ふと思いつきコブサラダのドレッシングでグラタンに。
茹でたブロッコリーとコブサラダドレッシングを和えて、
チーズをかけて焼いただけで完成 ^^
濃いめの味のドレッシングなので、
水っぽさで味が薄まることもなく美味しかったです。
普段ドレッシングは簡単に手作りしているのですが、
最近は気分を変えて市販の胡麻ドレッシング、
次に今日はコブサラダドレッシングを購入してみました♪
チリペッパー、クミン、オレガノ、パプリカ、コリアンダー、ヤラピノ、
ガーリック、ブラックペッパー、ジンジャーなどが入っていて、
スパイシーで濃厚な味。
コブサラダはもちろん最高に美味しそうですが、
シンプルな食材にも合いそうです！
ゆで卵、アボカド、トマトに試したいな～♪
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