先日、友人に会いに長野県岡谷市へ行ってきました。
久しぶりの再会、素敵なお店を紹介＆予約に感謝です ^^
人気店とのことで、この日も満席でした。
満席といっても、ゆったり落ち着いた癒しの空間。
店名の【たなこころ】は大和言葉で「手」という意味なんだそうです。
心を込めてひとつひとつ丁寧に手作りされたお料理…納得です！
100％植物性、マクロビのお料理がいただけるお店で、
優しいお料理がきれいに並んだランチプレート♪
サラダのりんごドレッシングがほんのり甘くさわやかで、
忘れられない味となりました。
揚げ物はサクサクで驚くほど油を感じない！
全て美味しい ^^
薪ストーブもあり、終始癒されました。
天然木の接ぎ合わせテーブルも素敵。
横から見ると使用されている木の名前が♪
久しぶりの再会、楽しい時間はあっという間に流れ…
季節を変えて再訪したいな～と思いました。
諏訪湖のすぐ側にある【たなこころ】さん。
周辺は諏訪大社、御柱祭や花火大会で有名なエリアです。
身体に優しいマクロビごはん＆スイーツ、おすすめです！
たなこころ – 穀物菜食の店
adzma.xsrv.jp
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