高校生の息子のお弁当を作る日々です。
今朝のお弁当。
*ハンバーグ いんげん添え
*炊き込みご飯(しめじ、ごぼう、人参、油揚げ)
*ミニトマト
*キウイ
和風ハンバーグではないのですが、
冷凍ごはんのストックがあったのが炊き込みご飯で、笑
お弁当箱は滝沢眞規子さんのLUNCH BOX 800mL。
仕切りがあって便利です!
娘は大学生で1人暮らし中。
節約のため自炊をがんばっているもよう…
入学後はリモート授業でお弁当箱の出番はなかったようですが、
そろそろ持って行けるようになったかな??
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